巧手制酥享甜蜜 技能训练助成长——宜昌市第二社会福利院组织服务对象开展生活技能训练活动

　　本网讯（通讯员 向丽）为了提升服务对象生活自理能力，7月16日，宜昌市第二社会福利院组织服务对象开展“巧手制酥 共享甜蜜”生活技能训练活动，通过烘焙体验帮助服务对象掌握实用技能，增强社会交往信心。

　　活动中，社工通过“讲解+示范+实操”的方式，从铺展锡纸、揉搓豆沙馅料，到包裹馅心、塑造桃花造型，再到刷涂蛋液、均匀点缀芝麻，每一个步骤都耐心细致的示范，确保服务对象准确掌握技能要领。实操环节，服务对象兴趣盎然，跃跃欲试，有的小心翼翼地包着馅料，有的专注地捏出桃花形状，遇到疑问时便主动交流、相互请教，“这里馅料怎么包得更匀称？”“花瓣这样捏是不是更生动？”现场氛围温馨而活跃。当色泽金黄、香气四溢的桃花酥新鲜出炉，服务对象们品尝着自己的劳动成果，脸上洋溢着满足的笑容和成功的喜悦。

　　此次活动是该院“温暖心灵港湾 爱心筑梦未来”社会救助服务项目的生动实践，将人文关怀融入日常服务、以实用技能赋能服务对象生活，通过生活技能训练，不仅丰富了服务对象的院内生活，更在实践中有效锻炼了他们的动手能力与沟通协作能力。下一步，该院将继续以服务对象需求为导向，创新活动形式，为服务对象创造更多学习成长、展现自我价值的机会，帮助他们以更积极的心态拥抱生活。（宜昌市第二社会福利院）