宜昌市救助管理站:直面问题再出发 整改举措再夯实
本网讯(通讯员 吴丽)宜昌市救助管理站高度重视食堂管理工作,前期根据市直民政系统食堂专项治理工作方案要求,在全面自查自纠的基础上,建立问题清单,研究制定具体整改措施,精准整改逐一销号。截至目前,该站需整改的问题已经全部整改到位。
建立健全制度,层层压实责任。一是建立健全食品卫生安全监管、食堂工作人员岗位责任、食堂设施设备管理等制度,同时修订完善食堂运营管理总流程图以及采购管理、出入库、食品加工、剩余食品处理等流程图。二是明确责任分工,食堂管理由办公室统筹、后勤科具体负责、督查室日常监管,每项工作层层落实分解到人,压实责任。三是充实食堂管理人员力量,形成办公室、后勤科、督查室共同参与,齐抓共管的局面。
规范出入库流程,加强日常监管。一是升级出入库管理系统,改进老系统操作不便、统计不科学等问题。二是建立出入库管理线上线下双向并行机制,制定物资管理出入库登记表,物资出入库需科室责任人审核,经办人、领用人签字确认,再由办公室工作人员进行线上出入库管理系统登记。三是加强监管,纪检委员和督查室不定期对仓库物资库存进行抽查,确保账实相符。
严格就餐管理,强化纪律作风。一是进一步规范加班就餐审批制度,实行加班就餐人员以科室为单位,报分管领导审批后再由后勤科核实,确保实际就餐人员与申报审批人员一致。二是实行就餐日登记制度,每日干部职工就餐前测量体温并如实填写,签名后再进行分餐进食,切实把食堂疫情防控工作落实落细。
据悉,该站将在建章立制基础上,以问题整改为抓手持续发力,举一反三,全面落实食堂各项规章制度,加大厉行节约、反对浪费宣传力度,同时抓好疫情防控和食品安全,切实提升食堂管理水平。(宜昌市救助管理站)

