宜昌市社会福利院凝心聚力,提升舌尖上的幸福感
日期:2019-02-12 14:58来源:宜昌市民政局
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本网讯(通讯员 张小雪)为进一步提高伙食质量,提升老人、儿童舌尖上的幸福感和满意度,2月12日上午,宜昌市社会福利院组织分管副院长,老年部、儿童部、医疗康复部、后勤部的部门负责人以及班组长召开了伙食质量提升专题会议。该院院长熊长英主持会议。
会上,各部门针对伙食方面存在的问题及改进措施畅所欲言。共梳理了早餐种类、饭菜口味、服务态度、开饭时间、送餐方式等5方面的问题,并结合提出的问题,一一讨论确定了整改方案。
该院院长熊长英强调,伙食质量事关老人、儿童的幸福感,是影响全院发展的大事,全院各部门要凝心聚力、通力合作,切实将提升伙食质量作为当前的第一要务来抓,拿出切实有效的硬措施提升老人的满意度。为此,熊长英提出了四个方面的要求。一是高度重视,强化责任。将老人、儿童伙食质量纳入到每月的质量控制考核中,每月进行满意度调查,对存在的问题及时反馈与整改,并明确责任人与整改期限。二是再造流程,强化管理。改变送餐方式,明确各区域送餐时间,优化每周菜谱的科学性、营养性。三是及时整改,提升品质。对当前存在的问题,要立即整改,要确保饭菜营养均衡、味道可口。四是强化服务,提升满意度。要进一步提升工作人员素质,改善服务态度,提高服务质量,切实让老人、儿童有更多的获得感和幸福感。(宜昌市社会福利院)

