中国社会报：远安县严把农村福利院饮食安全关

　　本报讯（通讯员 黄燕 唐敏） 近日，湖北省远安县民政局为加强农村福利院夏季食品卫生安全、消除不安全隐患，严把农村福利院饮食安全关，切实保障老人饮食安全和身体健康。

　　远安县民政局向乡镇分管民政工作的负责人、民政办主任、各福利院院长及相关人员发送夏季饮食安全短信，提醒相关人员及时检查食物，避免食物变质影响老人健康；联合卫生等部门到农村福利院进行相关政策宣传，指导膳食营养搭配，合理安排夏季饮食，正确保存食物；开展检查督导，采取定期和不定期方式到各农村福利院进行饮食安全检查，确保粮油、蔬菜、肉类等食品安全。【2012年7月30日刊载于《中国社会报》2版】