伍家岗区民政局召开创建国家食品安全示范城市复审工作暨文明餐饮“五要五不”专项行动推进会

　　本网讯（通讯员 屈代君）近日，伍家岗区民政局召开创建国家食品安全示范城市复审工作暨文明餐饮“五要五不”专项行动推进会，局属事业单位负责人、各养老机构、居家养老服务机构负责人参加会议。

　　会上集中传达了市、区关于创建国家食品安全示范城市复审工作会议精神，学习了市民政局《关于开展宜昌市养老、福利机构、社区幸福食堂文明餐饮“五要五不”专项行动的通知》文件要求。

　　局党组成员、副局长陈涛就创建工作强调，一是各机构要全面认识做好创建国家食品安全示范城市复审工作暨文明餐饮“五要五不”专项行动的重要意义，切实履行机构主体责任，利用多种形式开展宣传发动，全方位、多角度对食品安全法律法规、国家食品安全示范城市创建进行宣传解读，营造“人人关心、人人支持、人人参与”食品安全的浓厚氛围。二是要加强机构食堂规范化建设，普及食品安全科学常识和法律知识，提高工作人员和服务对象的食品安全意识。三是要对照创建国家食品安全示范城市复审要求和餐饮食堂文明服务“五要”、文明用餐“五不”开展食堂（厨房）安全问题隐患排查，对排查发现的食品安全问题隐患迅速整改落实，确保文明餐饮“五要五不”专项行动工作取得实效。（伍家岗区民政局）